語(yǔ)文學(xué)習(xí)的外延與生活相等，寫(xiě)作能力是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。如果說(shuō)記敘文是以情感人，議論文又以理服人，那說(shuō)明文則是以知明人。以情感人往往有情節(jié)，以理服人往往有事實(shí)，這都是可以在生活中尋找到的素材。而以知明人則相對(duì)較難，因此，最好不采用集中教授的方式，而采用感受、實(shí)踐、歸納的方式。
認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為，寫(xiě)作內(nèi)容知識(shí)就是言語(yǔ)信息，它的本性屬于陳述性知識(shí)的范疇，是指有關(guān)人所知道的事物狀況以及事物之間的關(guān)系、能夠被人陳述和描述的知識(shí)，或者說(shuō)是關(guān)于“是什么”的知識(shí)。寫(xiě)作內(nèi)容知識(shí)主要有主題知識(shí)和讀者知識(shí)構(gòu)成，而寫(xiě)作主題知識(shí)是最為重要的因素，它直接決定作者是否“有米下鍋”、“有物可言”。作者知道的東西越多，寫(xiě)出來(lái)的東西越好。寫(xiě)作內(nèi)容當(dāng)然來(lái)自生活。巧婦難為無(wú)米之炊，欲“炊”必先有“米”，然后才能表現(xiàn)出“巧婦”之“巧”。這幾句俗語(yǔ)道出了內(nèi)容與技巧的關(guān)系。可以設(shè)想，教師要求學(xué)生寫(xiě)說(shuō)明文而學(xué)生對(duì)說(shuō)明對(duì)象一無(wú)所知或一知半解，就沒(méi)辦法寫(xiě)。
同其他文體的文章一樣，說(shuō)明文寫(xiě)作也需要先解決寫(xiě)作內(nèi)容的問(wèn)題，至于寫(xiě)作技巧，當(dāng)有了內(nèi)容后才能考慮。這就要求教師在命題上充分考慮如何引導(dǎo)學(xué)生獲得說(shuō)明文的寫(xiě)作內(nèi)容。
首先，寫(xiě)作內(nèi)容可以從“制造事件”入手，使說(shuō)明文的寫(xiě)作具有“情節(jié)性”，以使學(xué)生獲得真實(shí)感受。只是說(shuō)明文寫(xiě)作內(nèi)容的獲得，要比其他文體更艱難。基于這樣的認(rèn)識(shí)，在說(shuō)明文寫(xiě)作指導(dǎo)上應(yīng)嘗試“先動(dòng)手做，后動(dòng)手寫(xiě)”的技巧。
第一類(lèi)，親手制作某種模型（如橋梁、車(chē)、房屋等），然后將設(shè)計(jì)原理、所用材料、制作過(guò)程寫(xiě)出來(lái)。還可以結(jié)合數(shù)學(xué)、物理、生物等學(xué)科有關(guān)知識(shí)，制作教具或動(dòng)植物標(biāo)本，然后將制作過(guò)程寫(xiě)出來(lái)；還可以寫(xiě)物理、化學(xué)、生物等學(xué)科的實(shí)驗(yàn)，這樣不僅可以提高寫(xiě)作水平，還可以加深對(duì)其他學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。第二類(lèi)，結(jié)合勞動(dòng)技術(shù)可制作手工藝品，如制作布貼畫(huà)、烹飪菜肴、使用縫紉機(jī)、維修家電等，將有關(guān)步驟如實(shí)地記錄下來(lái)，作為寫(xiě)作的素材，然后潤(rùn)色。第三類(lèi)，結(jié)合社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，如參觀印刷廠，了解一本書(shū)或一張報(bào)紙的印刷過(guò)程；如對(duì)某種建筑物或自然景物進(jìn)行觀察，按順序記錄下建筑物的結(jié)構(gòu)形態(tài)特點(diǎn)或自然景物的主要特征。
嚴(yán)格地說(shuō)，動(dòng)手做不屬于語(yǔ)文課的任務(wù)。但是，當(dāng)教師指導(dǎo)學(xué)生描寫(xiě)景物的時(shí)候，不是也要求學(xué)生對(duì)景物進(jìn)行觀察嗎？寫(xiě)調(diào)查報(bào)告不是也要求學(xué)生深入社會(huì)生活先調(diào)查研究后形成文字嗎？先動(dòng)手制作，然后再寫(xiě)制作的過(guò)程，恰恰是激發(fā)學(xué)生說(shuō)明文寫(xiě)作興趣的有效手段。這也是“語(yǔ)文綜合活動(dòng)”的一種形式。寫(xiě)作要調(diào)動(dòng)多種器官綜合工作，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺”，動(dòng)手制作是親身實(shí)踐活動(dòng)，是獲得“真知”的前提。這一點(diǎn)布魯納的發(fā)現(xiàn)也可以給我們啟迪，“發(fā)現(xiàn)不限于那種尋求人類(lèi)尚未知曉之事物的行為，正確地說(shuō)，發(fā)現(xiàn)包括著用自己的頭腦親自獲得知識(shí)的一切形式”，教師指導(dǎo)學(xué)生自行發(fā)現(xiàn)與自行組織知識(shí)的方法，有助于學(xué)習(xí)后的長(zhǎng)時(shí)記憶，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的思維活動(dòng)，有助于智力的發(fā)展和提升，學(xué)生養(yǎng)成自動(dòng)自發(fā)的學(xué)習(xí)習(xí)慣并獲得解決問(wèn)題的技能之后，有助于將來(lái)獨(dú)立的求知與研究，所以，強(qiáng)調(diào)教師引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)，而不是急于告訴他們學(xué)習(xí)的結(jié)果，這也是“動(dòng)手做”的道理所在。
其次，成文的演練需要先說(shuō)話后作文。說(shuō)話是口語(yǔ)交際的一種形式，學(xué)生在課堂上向全體學(xué)生介紹自己制作的“作品”就是一種“有聲語(yǔ)言”的文本；它與教師的詢(xún)問(wèn)、評(píng)價(jià)語(yǔ)言形式對(duì)話；其他學(xué)生即使沒(méi)有參與對(duì)話，但思維在“對(duì)話”。先說(shuō)話后作文，就是強(qiáng)調(diào)把口語(yǔ)表達(dá)和文字表達(dá)結(jié)合起來(lái)。把一件事說(shuō)明白了，才可能寫(xiě)明白；人對(duì)事物的感知總是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，說(shuō)話比較簡(jiǎn)單，寫(xiě)成文章就比較復(fù)雜；說(shuō)總比寫(xiě)快，先動(dòng)口說(shuō)，說(shuō)的內(nèi)容有偏差，“改口”比改文章容易；說(shuō)得好現(xiàn)場(chǎng)就能獲得好評(píng)，感受成就感的周期短，反饋及時(shí)；先說(shuō)就能把作文思路先演練一通，寫(xiě)的時(shí)候心里就有底。作文則是書(shū)面語(yǔ)言的文本、有聲語(yǔ)言文本在先，書(shū)面語(yǔ)言文本在后，有利于“我手寫(xiě)我口”，形成語(yǔ)言生活化、樸實(shí)、自然的風(fēng)格。這也是一種“語(yǔ)文綜合活動(dòng)”。
再次，從“動(dòng)手做”獲得寫(xiě)作內(nèi)容，從“動(dòng)口說(shuō)”獲得寫(xiě)作演練，接下來(lái)自然要涉及到寫(xiě)作技巧。如果教師在學(xué)生沒(méi)有獲得寫(xiě)作內(nèi)容之前就一股腦地把寫(xiě)作技巧告訴學(xué)生，學(xué)生很快就能得到這些知識(shí)，但是，因?yàn)闆](méi)有親身實(shí)踐，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有嘗試主動(dòng)解決問(wèn)題，只能被動(dòng)接受這些知識(shí)，那么這些知識(shí)就很難轉(zhuǎn)化為能力。
在此基礎(chǔ)上，可以把這種先個(gè)別后一般的程序認(rèn)知能力進(jìn)行遷移。當(dāng)說(shuō)明對(duì)象不需要親手制作，而是一個(gè)具體事物，則通過(guò)觀察調(diào)查等實(shí)踐活動(dòng)，把從前的自我設(shè)計(jì)與選材、制作轉(zhuǎn)換為別人的設(shè)計(jì)、選材、制作。雖然不是自己的操作，可是自己操作過(guò)，明白其中緣故，自然說(shuō)的清楚明白。甚至可以把這種能力遷移到不是具體事物，而是抽象事理的說(shuō)明對(duì)象上來(lái)。有了對(duì)說(shuō)明對(duì)象特征的認(rèn)識(shí)，又要進(jìn)一步讓別人明白，就必須按照一定的順序，使用一定的手段進(jìn)行說(shuō)明。這些就是寫(xiě)作技巧的策略性知識(shí)。從邏輯上講，這是歸納推理，是由一般到個(gè)別的推理；許多程序性的知識(shí)不能直接轉(zhuǎn)化為能力，換句話說(shuō)，就是寫(xiě)作只是不能直接轉(zhuǎn)化為寫(xiě)作能力。許多教師通過(guò)先講解寫(xiě)作知識(shí)，再根據(jù)這些知識(shí)進(jìn)行寫(xiě)作訓(xùn)練，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法寫(xiě)出好文章。其實(shí)，如此教學(xué)，教師自己也不能根據(jù)自己的講解的寫(xiě)作只是寫(xiě)出令自己滿意的文章，又何必強(qiáng)求學(xué)生。但是，寫(xiě)作技巧知識(shí)如果是在親身實(shí)踐中悟出的，這種知識(shí)就會(huì)內(nèi)化為自己的積淀，存儲(chǔ)在自己的大腦中，自動(dòng)支配自己的相關(guān)寫(xiě)作活動(dòng)。
這是從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的關(guān)鍵一步，是由形象具體的個(gè)性化操作上升到抽象知識(shí)的關(guān)鍵一步，這樣獲得的程序性知識(shí)是加上了個(gè)體親身感受的、一旦擁有便終身不忘的知識(shí)，是在實(shí)踐的基礎(chǔ)上形成了技能后概括出來(lái)的“真知”。
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