隨著生活水平的提高和社會的發展，保健成為人們逐漸形成的健康生活理念，尤其飲食的健康最受重視，保健食品逐漸走進人們的生活，保健食品可以增強人體抵抗力，調節人體機能，其主要功能就是調理，保健食品的開發需要專業的技術人員，對保健食品的理論研究也有著重要意義，保健食品開發期刊論文發表哪些省級期刊雜志?以下食品類專業期刊供參考：
《江西食品工業》(季刊)創刊于1988年，由江西省食品工業協會主辦的食品工業刊物。宣傳發展食品工業的方針、政策，介紹國內外食品工業生產的新技術、新工藝、新產品，總結推廣各地發展食品工業生產的新成果、新經驗，為食品行業生產企業提供信息。
《中外食品工業》(下)雜志聚焦中外科技前沿動態，促進食品工業技術傳播與發展;在全國食品科研單位及食品學院營造一個促進食品工業創新、加強食品工業技術交流的學術環境，給食品科研單位、食品院校的廣大科技工作者搭建一個活躍學術思想、發表學術期刊論文的平臺，努力促進食品工業創新、經濟發展及人文進步。
《食品工程》(季刊)創刊于1973年，由山西省食品工業研究所主辦。是山西省唯一的食品專業技術類期刊，在省內具有較很高的知名度。作為科研人員與企業的交流平臺，并與全國多家科研單位、大專院校、食品企業、新聞出版機構保持著信息交流、技術合作。
《保健食品開發期刊論文發表哪些省級期刊雜志》
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